간 건강에 좋은 음식 4가지

INFO/Food|2020. 5. 9. 22:49

간 때문이야~ 간 때문이야~ 피곤은 간 때문이라는 제약 회사의 광고가 한동안 유행 했었는데요.

간 건강에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하려고 합니다.

신체 기관 중 안 중요한 기관이 없겠지만, 그 중에서도 간은 해독 작용, 면역체계 유지, 에너지 관리, 호르몬의 분해와 대사에 관여하는 등 많은 역할을 담당하고 있는 중요한 기관입니다.


간에 독성이 쌓이면 만성 피로 등 다른 병을 일으키는 원인이 될 수 있습니다.

간건강에 좋은 음식을 섭취하는 것 역시 간 건강을 지키는 방법 중 하나인데요.

그럼 어떤 음식들이 간 건강에 좋은지, 오늘은 대표적인 4가지 음식을 알아보도록 하겠습니다.


간 건강에 좋은 음식

간 건강에 좋은 음식


오늘 소개할 간 건강에 좋은 음식 4가지는 간건강에 대한 다양한 연구를 하는 곳인 리버서포트 (liver support)에서 발표한 간에 좋은 음식입니다.



호두

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호두와 같은 견과류들에는 아르기닌 이라는 성분이 함유되어 있습니다.

아르기닌 성분은 간에서 암모니아를 제거하는데 도움을 줍니다.

또 견과류 중 호두에는 글루타티온과 오메가3 지방산 성분이 함유되어 있는데, 이 성분들은 간 해독 작용에 도움을 줍니다.


마늘

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마늘이 건강에 좋다는 것은 동양 뿐 아니라 서양에서도 주목하고 있는 사실입니다.

마늘의 다양한 효능 중 하나가 바로 간 해독 기능이랍니다.

마늘에는 알리신과 셀레늄 성분이 함유되어 있는데요.

알리신과 셀레늄 성분은 간을 깨끗하게 하는데 도움을 주어 간 건강에 좋은 음식이랍니다.



마늘에는 황 성분이 함유되어 있는데, 마늘에 함유된 황 성분은 몸의 독소를 제거하는 효능이 있습니다.

마늘은 그 외에도 나쁜 콜레스테롤 수치도 낮추어주어 혈관 건강에도 도움을 주는 건강 식품이랍니다.


사과

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사과에는 식이섬유, 미네랄, 비타민, 플라보노이드와 같은 성분이 함유되어 있는데 이 성분들은 해독에 도움을 줍니다.

사과에 함유된 플로보노이드 성분은 담즙 생산을 자극하는데, 담즙은 우리 몸 속에서 해독 작용을 합니다.

또 사과에 함유된 펙틴이라는 성분은 우리 혈액 속에 든 금속 성분을 제거하기 때문에 미세먼지로 고통받는 우리 몸에 더더욱 좋은 과일이랍니다.



브로콜리

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브로콜리에는 인체의 글루코시놀레이트 양을 증가시켜주는 효능이 있습니다.

글루코시놀레이트는 항암작용을 하는 것으로 많이 알려져 있는데요.

글루코시놀레이트는 비타민C 등과 함께 해독 기능을 합니다.

글루코시놀레이트는 브로콜리 외에도 콜리플라워, 양배추 등 십자화과 채소에 많이 함유되어 있습니다.

또한 브로콜리는 간에서 해독 효소를 증가시켜 우리 몸 속 독소를 배출하는데 도움을 주는 간 건강에 좋은 음식이랍니다.


오늘은 간 건강에 좋은 음식들에 대해 알아보았는데요.

간 건강에 가장 좋지 않은 것은 역시 음주입니다.

음주를 절제하고, 간 건강에 좋은 음식들을 자주 섭취해주어 평상시 간 건강을 잘 챙기도록 하세요.

댓글()
  1. 해바라기 2020.05.15 18:05 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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